Vergleichen Sie hier die besten Milchkännchen aus Edelstahl zum perfekten Aufschäumen der Milch, wie ein Barista. Benutzen Sie die kleinen Kännchen für die Cappuccino, Latte Macchiato und Latte Art Zubereitungen. Außerdem finden Sie hier exklusive Sahnekännchen für den Kaffeetisch aus Porzellan, Glas oder Keramik, in edlen Designs. Für jeden Anlass und zum täglichen Gebrauch, die passende Milchkanne.
Wie Sie die Milch richtig schäumen >
Das Edelstahl Milchkännchen & cremigen Milchschaum, wie von Zauberhand
Das Milchkännchen ist für das Aufschäumen der Milch mit der Dampflanze Ihrer Espressomaschine gedacht. Weniger für den Herd, und schon gar nicht für den Induktionsherd. Da sie überwiegend aus Edelstahl sind. Hinzukommt, der Boden ist eher zu dünn, wird somit zu schnell heiß und die Milch würde schnell anbrennen. Alle Milchkännchen eignen sich für den privaten und gastronomischen Gebrauch. Eine kleine Entscheidungshilfe welche Kännchen und Möglichkeiten es gibt, den perfekten feincremigen Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato und Co. wie ein Barista zuzubereiten. Sie eignen sich auch für Latte Art.
6 Milchkännchen aus Edelstahl im Vergleich:
Die Milchkännchen (Größen beachten!) aus Edelstahl eignen sich bestens für das Aufschäumen der Milch mit der Dampflanze der Espressomaschine. Somit können auch Barista die Kännchen für Latte Art, Cappuccino und Latte Macchiato einsetzen.
Motta 901/75 Milchkännchen Europa Edelstahl, 750 ml
- Edelstahl Milchkännchen (18/10) von Metallugica Motta
- Fassungsvermögen: 750 ml
- hochwertige Qualität, geeignet für Gastronomie oder Privat
Anpro Milchkännchen, Milk Pitcher 350ml 12 fl.oz. Milchkanne au...
- Kapazität: 350ml/12 fl.oz (9 × 7.5CM). großes Volumen mit Meßmarken. Das Milchkännchen soll nicht erhitzt werden!!! Professionelle Qualität: aus #304 Edelstahl,rostfrei,
- Professionelle Qualität: aus #304 Edelstahl,rostfrei, schmutzabweisend und stoßfest,hitzebeständig，unzerbrechlich und damit für den täglichen Gebrauch gefertigt.
- Mit einen einfache Reinigung und leicht zu nehmen.
X-Chef Milchkännchen 600ml/20oz Milchschaumkännchen aus Edelst...
- VIELSEITIG FUNKTION: Sie können das X-Chef Milchkännchen vielseitig benutzen, z.B das Schäumen oder Dampfen, die Vermessung des Flüssigkeit, Wenn Sie Milch oder Sahne ausschenken, kann es hilflich sein.
- BESTE QUALITÄT: Das X-Chef Milchkännchen besteht aus Edelstahl und ist rostlos. Es hat eine lange Lebensdauer.
- PRAKTISCH: Das einfache Design und die Tülle lässt es leicht, Milch oder Kaffee einzuschenken.
Lambda Coffee Barista Milchkännchen Edelstahl 600ml I Milchkann...
- Milchschaum Kännchen von klein bis groß. Kleine Espressokännchen für latte macchiato und große Milchschaumkännchen als kanne und kännchen. Unsere Aufschäumkännchen können als Kaffeekännchen und frothing verwendet werden.
- Mit unseren design Espressokännchen (150ml 350ml 600ml und 900ml) kannst du alle Espresso Getränke wie Cappuccino, Lattè Macchiato, Cafè Latte, Kaffee etc. zubereiten. Auch für Kaffeevollautomat.
- Im Gegensatz zu anderen Herstellern verwenden wir hochwertigen 304 Edelstahl, welcher deinem Milchkännchen eine noch längere Lebensdauer verleiht.
Barista Legends® Milchkännchen Edelstahl 600ml mit speziellem ...
- ✅LATTE ART MILCHKANNE: Mit dem Barista Legends Milchkännchen gelingen dir Latte Art Motive garantiert. Dieses Milchschaumkännchen ist dank seinem speziell geformten Ausguss optimal für dich als Hobby Barista.
- ✅LATTE ART MILCHKANNE: Mit dem Barista Legends Milchkännchen gelingen dir Latte Art Motive garantiert. Dieses Milchschaumkännchen ist dank seinem speziell geformten Ausguss optimal für dich als Hobby Barista.
- ✅SPEZIALBESCHICHTUNG: Durch das Wärme leitende eloxierte 304 Foodsafe Edelstahl hast du mit unserem Barista Milchkännchen immer die volle Kontrolle über deine Milch! Das perfekte Barista Zubehör!
Xavax Milchkännchen zum aufschäumen von Milchschaum, Edelstahl...
- Kännchen zum Aufschäumen oder Erhitzen von Milch: Für Latte Macchiato oder Cappuccino, auf dem Herd oder mit der Milchdüse eines Vollautomaten
- Durchdachtes Design: Maßanzeige innen verhindert überkochen. Edelstahlkännchen mit breitem Schüttrand für tropfenfreies Ausgießen von allen Seiten
- Hochglanzpoliertes Milchaufschäumkännchen: rostfreie Kanne aus Edelstahl in zylinderförmigem Design mit einem Volumen von 400 ml für z.B. Milchkaffee
4 Milch- und Sahnekännchen aus Porzellan
Schöne Porzellan Milchkännchen in zeitlosem und modernem Design, ein Blickfang für den gedeckten Tisch. Sie eignen sich für die Gastronomie, z.B. im Café.
Seltmann Weiden Lido Black Line Milchkännchen 0,23 L, Schwarz
- das Hartporzellan von SELTMANN WEIDEN wird auch den schwierigsten Anforderungen der »aktiven und lebendigen Küche« gerecht! Die weichen Rundungen der Form LIDO werden durch den Dekor »Black Line«mit einer feinen Outline akzentuiert betont. Zeitlos und harmonisch präsentiert sich die Formensprache mit dem Dekor –vereint, weil es zusammengehört. Zurückhaltend im Alltag erfüllt LIDO »Black Line« ihre Aufgabe perfekt. Zu besonderen Anlässen, wenn es die Zeit und der Sinn zulässt, erfährt sie eine stumme Prominenz.
- Milchkännchen 0,23 l 001.741623 Lido Black Line
- Hohe Kantenschlagfestigkeit, Material :- Hartporzellan. Backofenfest, Salamanderfest. Hergestellt in Deutschland, Grün Sein
Villeroy und Boch For Me Milchkännchen, Premium Porzellan, WeiÃ...
- Geschwungenes Milchkännchen mit Henkel zum Servieren von Milch zu Kaffee oder Tee, Ideal für die festliche Kaffeetafel
- Kleiner Henkel liegt zum sicheren Ausschenken ideal in der Hand, Porzellan hält die Temperatur besonders lange, Passt perfekt zum For Me-Geschirr
- Auch für Gastronomie geeignet dank handlicher Form, Stoß- und schlagfeste Kanten, Ideale Größe für die Spülmaschine
Maxwell & Williams AA022 Krug 500 ml Volumen – Porzellan Weiß...
- Ausführung – Der bauchige Krug mit großem Fassungsvermögen eignet sich stilvoll und unaufdringlich zum Servieren. Ideal für Milch am Morgen zum Frühstück oder einem erfrischenden Eistee im Sommer
- Material – Das robuste Alltagsporzellan ist spülmaschinenfest, ofenfest, mikrowellenfest und gefrierschranktauglich. Die Abmessungen sind 13x10x12,9 cm, das Gewicht 400 g bei 500 ml Füllvolumen
- Kollektion – Der formschöne Porzellan-Artikel gefällt mit elegantem Dekor, überzeugender Haptik und Stabilität bei festlichen Anlässen oder im Alltag. Passende Artikel der Reihe Kitchen erhältlich
Villeroy und Boch NewWave Milchkännchen, Milchkanne mit geschwu...
- Ideal für die Kaffeetafel: Geschwungene Milchkanne mit handlichem Henkel zum Ausschenken von Milch zu Kaffee oder Tee
- Formschöne Ergänzung: Die charmante Milchtasse ergänzt ideal das passende Kaffeeservice aus derselben Kollektion
- Optimales Fassunsgvermögen: Mit einem Fassungsvermögen von 200 ml kann der Milchkrug viele Gäste mit Milch oder Kaffeesahne versorgen
4 Milchkännchen aus Glas
Die geschmackvollen Glasmilchkännchen sind hitzebeständig und spülmaschinengeeignet. Servieren Sie die Milch oder Sahne zum Kaffee in stilvollen und edlen Kännchen.
KADAX Milchkännchen aus Glas, Milchkanne mit Griff, Sahnekanne,...
- 🥛 Kaffee mit Milch oder Tee mit Milch? Wie können wir diese Momente noch schöner gestalten? Wir haben die Lösung für Sie -unser feines Milchkännchen der Marke KADAX mit originellem Muster erfüllt die Wünsche der größten Ästheten.
- 🥛 Das Milchkännchen ist eine ausgezeichnete Ergänzung des Tischgeschirrs, bei Familientreffen oder einem Kaffee/Tee mit Freunden. Es sollte auf dem Tisch auffallen, praktisch sein und eine dekorative Funktion erfüllen. Das Gefäß, aus dem unsere Gäste sich die Milch einschenken werden, zeigt unseren Respekt ihnen gegenüber. Unser elegantes Milchkännchen aus Glas vereint Funktionalität und Feinheit.
Leonardo Milchkännchen Delight transparent
- Glas, Höhe 9 cm, Ø 7,7 cm
- Leonardo steht für Glasperfektion bis ins kleinste Detail: Von stilvollen Kaffeebechern, edlen Weingläsern und Geschirr bis hin zu modernen Dekorationen und funkelnden Schmuckstücken bietet Leonardo eine einzigartige Auswahl an Glas-Designs.
Cucina di Modena Milchkännchen: Doppelwandige Milchtasse mit wi...
- Milch wie frisch aus dem Euter - für noch mehr Spaß am Frühstückstisch • Aus hochwertigem Borosilikatglas • Hält Milch länger heiß oder kalt dank Doppelglas-Isolierung
- Milchbecher aus doppelwandigem Glas mit witzigem Euter-Design • Für 200 ml Milch, heiße Schokolade und Co.
- Aus hochwertigem Borosilikatglas
Trendglas Jena Milchkännchen, 0.5 L
- zweckmäßiges und funktionelles Milchkännchen von Trendglas Jena
- aus hochwertigem Borosilikatglas: ist leicht, dünn und viermal bruchfester als herkömmliches Glas und hat eine hohe Tempreaturbeständigkeit
- mikrowellengeeignet, spülmaschinenfest, hitzebeständig, keimresistent und allergikerfreundlich aufgrund der nahezu porenfreien Oberfläche
4 Milchkännchen aus Keramik
Die robust verarbeiteten Landhaus Keramikkännchen im vintagestil sind für den täglichen Gebrauch bestens geeignet.
Tipp: Nutzen Sie die kleinen Kännchen doch als hübsche Vase für Blumen und somit als Dekoration für den Tisch.
Bloomingville Milchkännchen Carla Express Retro Sahnekännchen ...
- Maße: Ø 8,5 x H 8,5 cm, fasst: 250 ml
- aus der Kollektion Carla Express von Bloomingville
- Material: Keramik, spülmaschinengeeignet, mikrowellengeeignet
Handbemalter Krug mit Regenbogen-Streifen
- Handbemaltes Milch- oder Sahnekännchen aus Keramik, Regenbogen-Streifen. Aufgrund der handbemalten Natur des Produkts kann es zu leichten Abweichungen bei den Streifen kommen.
- Größe: ca. 9 x 8 cm. Fassungsvermögen: 225 ml.
- Spülmaschinen- und mikrowellenfest.
2 X Small Ceramic Milk Jug 75ml White
- Fassungsvermögen: ca. 75 ml
- Material: Keramik
- Farbe: Weiß
Nordic SEA Milchkännchen 0,3 l
- Hersteller: Broste Copenhagen
- Material: Steingut spül- und mikrowellengeeignet
- Design: Nordic Sand (blau-grau | Streifen)
Wie Sie die Milch richtig schäumen
Das Milchkännchen wird zu ⅓ mit der Milch Ihrer Wahl gefüllt. Das Thermometer* (wenn vorhanden!) wird seitlich eingehängt und der Schäumvorgang kann beginnen. Die Dampflanze 1-2 cm in die Milch tauchen und dann erst den Dampfhahn vorsichtig aufdrehen. Jetzt beginnt ein Mix aus Hinhören, Sehen und Fingerspitzengefühl. Um so mehr sich die Milch verdichtet, um so weniger wird das Geräusch das beim Dampfvorgang zu hören ist. Und Sie sehen jetzt den Schaum der sich bildet. Gleichzeitig zum Hören und Sehen, wird das Milchkännchen gefühlvoll im Kreis bewegt und die Dampflanze mal tiefer, mal weniger tief in die Milch eingetaucht.
Geringe Tiefe produziert den Schaum; tiefer eingeführt sorgt für die nötige Temperatur.
Sie beenden den Vorgang, wenn Sie den Schaum für richtig empfinden. Sie werden schnell die Erfahrung bekommen, wann der Schaum perfekt ist!
Zu guter Letzt! Nehmen Sie das Kännchen beiseite und stampfen Sie es noch ein paar mal auf die Arbeitsplatte. Damit platzt das ein oder andere zu große Bläschen, und Milch und Schaum verdichten sich noch mehr. An Ihrer Espressomaschine lassen Sie einen kurzen Dampfstoß ab (verhindert Milchrückstände in der Dampflanze) und wischen Sie mit dem feuchten Tuch die Dampflanze ab. Mit Hilfe des Löffels können Sie jetzt die benötigte Menge Milch und Schaum lenken und in Ihre Tasse/Glas füllen.
Sie brauchen also:
- Espressomaschine mit Dampflanze und ausreichend Dampf
- Kalte Milch
- Das passende Edelstahl-Kännchen
- Ein Thermometer (zur Bestimmung der richtigen Milchtemperatur)
- Kleinen Löffel
- Ein feuchtes Tuch
- Die richtigen Tassen oder Gläser
- …und ein wenig Ãœbung
Was passiert mit der Milch beim Aufschäumen?
Die Luft die durch den Schäumvorgang in die Milch gelangt wird von den Eiweißmolekülen umschlossen, die entstandenen Bläschen bilden den Schaum. Sobald eine Temperatur von 60°C erreicht wird, fangen die Eiweißverbindungen an zu zerfallen. Der Milchschaum bricht in sich zusammen und die leichte Süße, die bei der Erhitzung entstanden ist, geht wieder zurück.
Welche Milch zum Aufschäumen
Die ewige Streitfrage: Welche Milch zum Aufschäumen soll ich nehmen? H-Milch oder frische Milch, 1,5% oder 3,5% Fett? Alles ist möglich! Was Ihnen besser schmeckt und bekommt. Die Milch mit 1,5% macht ein eher festen Schaum. Die mit 3,5% Fett macht ein cremigeren Schaum und wird für Latte Art benutzt.
Das Istituto Nazionale Espresso Italiano empfiehlt frische Milch mit mindestens 3,2 % bis 3,5 % Fettgehalt.
Wie die Milch richtig geschäumt wird, können Sie sich hier in der Praxis ansehen:
Welche Größe sollte das Milchkännchen haben?
Basierend auf den Vorgaben des Italian Espresso National Institute , besteht ein hochwertiger Cappuccino von der Tradition her aus 25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch.
Das Kännchen gefüllt mit kalter Milch, sollte also groß genug sein für die Milch und dem entstehenden Milchschaum. Somit steht die Größe im Zusammenhang mit der Menge Milch und Milchschaum den Sie benötigen. Damit genug Platz bleibt für die Milch und dem entstehenden Schaum sollte die Kanne nicht mehr als bis zu ⅓ des Gefäßes befüllt werden. Es ist daher ratsam mehrere Größen zu besitzen.
Die Form, und ob der Ausguss eher spitz oder abgerundet ist, entscheiden Sie! Sie werden mit beiden Formen den perfekten Milchschaum bekommen! Wobei sich Milchkännchen mit spitzgeformten Ausguss für Latte Art besser eignen! Die Milchkännchen die Ihnen hier vorgestellt werden sind für die Spülmaschine geeignet.
Sie brauchen gutes Zubehör für die Espressomaschine
Mit dem richtigen Kännchen und ein wenig Übung, wird das Aufschäumen der Milch ganz einfach und es ist wichtiges Zubehör für die Zubereitung von Cappuccino & Latte Macchiato. Es sind oft die kleinen Dinge, die zum großen Ganzen beitragen. Ein cremig zarter Milchschaum für Kaffee oder Espresso führt zum vollendetem Genuss bei Ihnen zu Hause! Sollten sie keinen Kaffeevollautomaten oder Espressomaschine mit Dampfdüse besitzen und nicht auf Milchschaum verzichten wollen, gibt es hier die passenden elektrischen Milchaufschäumer.
Weiteres Zubehör für Espressomaschinen
Die schönsten und besten Milchkännchen für den Kaffeetisch
Die schönsten und besten Milchkännchen, mit dem richtigen Geschirr schmeckt alles gleich noch ein wenig besser. Wir wünschen Ihnen viele genüssliche Momente und hoffen Sie konnten das passende Kännchen für Milch oder Sahne für sich finden.
