Espressomühlen für Siebträgermaschinen

Diese Espressomühlen für Siebträgermaschinen finden Sie hier im Vergleich:

Graef CM 800
Graef Kaffeemühle CM 800
Demoka GR-0203
Demoka GR-0203 Kaffeemühle & Espressomühle
Eureka MCI Timer
Eureka MCI Espressomühle
Rancilio Rocky D
Rancilio Rocky D - Kaffeedosiermühle
De'Longhi 520.M
De'Longhi KG 520.M Elektrische Kaffeemühle
Graef CM 702
Graef Kaffeemühle CM 702
Lelit PL043MMI
Lelit Kaffeemühle PL043MMI
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Die Espressomühle für die Siebträgermaschine ist ein wichtiger Bestandteil, wenn es um das Ergebnis geht,
den frisch zubereiteten italienischen Espresso!
Denn je nachdem wie fein oder grob gemahlen wurde, hat das großen Einfluss auf die Qualität und dem Geschmack des Espresso!
Der richtige Mahlgrad sorgt für einer wohltuenden und ausgewogenen Balance zwischen Würze und den feinen Aromen! italienische Farben in Herzform und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine

Wichtig!

Sie haben für die meisten Espressomühlen eine 30-tägige Rückgabegarantie

Überblick der technischen Merkmale. Wichtig beim Kauf der Espressomühle!

Worauf achten beim einstellen des richtigen Mahlgrad für die Espressomühle!

Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Espressomühle richtig reinigen können!

Hier finden Sie das richtige Zubehör für die Espressomühle und sparen dabei Zeit & Geld!

Sie haben sich vielleicht schon Ihren Traum erfüllt, und eine Espressomaschine mit Siebträger gekauft!
Dann sollte es für Sie als Genussmensch, auch eine hochwertige Espressomühle sein!
Sie müssen Ihre Mühle nicht in Italien kaufen. Es geht auch hier!
Erfahren Sie hier, worauf Sie beim Kauf einer Espressomühle für Siebträgermaschinen achten sollten!
Dann können Sie auch entscheiden welche die beste Espressomühle für Sie ist! Italienische Farben in Herzform und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine

Espressomühlen für Siebträger im Vergleich:

Herz mit italienische Farben und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine

Beste Preis/Leistung!

Graef Kaffeemühle CM 800

Graef Kaffeemühle CM 800
  • Kegelmahlwerk
  • Antistatik-Einsatz
  • Aluminium-Gehäuse
  • Hinweis vom Hersteller: Die eingeprägte Modellnummer "CM80" auf der Unterseite des Artikels bezieht sich auf die Produktserie des Artikels. Es handelt sich um die richtige Ausführung "CM800"
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Beschreibung:

Die Graef Kaffeemühle CM 800 verfügt über eine exakte Mahlgradeinstellung, einer einfachen Bedienung, und sorgt somit für ein perfektes Mahlergebnis. Die Graef hat ein schönes und ansprechendes Design. Sie können zwischen 40 Mahlgradeinstellungen wählen und einer zusätzlichen Feineinstellung über das herausnehmbare obere Mahlwerk. Das langsam laufende, aromaschonende Kegelmahlwerk aus Edelstahl, verhindert den Aromaverlust.
Eine Espressomühle für Siebträger, bei der an alles gedacht wurde!

Bedienungsanleitung - Kaffeemühle CM 800
Kurzanleitung - Feineinstellung oberes Mahlwerk Graef CM 800
Kurzanleitung - Mahlwerk zerlegen und wieder zusammensetzen Graef CM 800

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • Aluminiumdruckgussgehäuse
  • Automatische Mahlfunktion durch Kontakt mit dem Siebträger
  • Kabelaufwicklung
  • Maße (L x B x H): 134 mm x 226 mm x 397 mm

Espresso-Bohnen

Einfache Bedienung!

Demoka GR-0203 Kaffeemühle, 200 W

Demoka GR-0203 Kaffeemühle, 200 W
  • Garantie: 2 Jahre
  • Leistung: 200 Watt
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: Edelstahl
  • geringe Reibung
  • hochwertige Aluminiumlegierung
  • Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl, 49 mm
  • Permanentmagnetmotor mit Untersetzungsgetriebe
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Beschreibung:

Die Demoka GR-0203 Kaffeemühle & Espressomühle hat ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und überzeugt mit einem formschönen Design.
Das Mahlwerk ist stufenlos einstellbar und ermöglicht Ihnen ein sehr präzises Arbeiten.
Frischer kann ein Espresso nicht zubereitet werden!
Perfekt abgestimmt für die Espressomaschinen mit Siebträger.

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • Stufenlose Einstellung des Mahlgrads
  • Hochwertiges Scheibenmahlwerk
  • Edelstahlgehäuse
  • Bohnenbehälter: 500g
  • Direktausgabe in den Siebträger

Espresso-Bohnen

Hohe Verarbeitungsqualität!

Eureka MCI Espressomühle mit Timer Chrom Kaffeemühle MCI/MT220C-951

 Eureka MCI Espressomühle mit Timer Chrom Kaffeemühle MCI/MT220C-951
  • Kaffeemühle von Eureka
  • Mahlwerk: Scheibenmahlwerk mit 50mm Scheibendurchmesser
  • Leistung in Watt: 225 Umdrehungen/min: 1350 / 50-60 Hz
  • Gewicht: 4,5 kg
  • (B) 113 x (T) 159 x (H) 333
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Jetzt: 361,09 € EUR
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Beschreibung:

Die Eureka MCI Espressomühle mit Timer, ist eine Mühle mit klarem und schnörkellosen Design, in robuster Verarbeitung. Ausgestattet mit einem hochwertigen Scheibenmahlwerk aus Edelstahl, und dem Timer, mit dessen Hilfe Sie die Zeit des Mahlvorgangs einstellen können, erzielen Sie ein immer konstantes und homogenes Espressomehl. Dabei entsteht keine statische Aufladung.
Perfekt geeignet für das direkte Mahlen in den Siebträger, garantiert die Mühle einen frisch zubereiteten Espresso.
Dabei ist sie sehr leise und leicht zu reinigen.

Bedienungsanleitung - Eureka MCI Espressomühle mit Timer

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • Timerschaltung
  • 250g-Bohnenbehälter
  • Siebträgerhalterung höhenverstellbar
  • Mahlgradstufen: Stufenlos verstellbar
  • Sehr feine Verstellmechanik
  • Drehregler

Espresso-Bohnen

Solide Verarbeitung!

Rancilio Rocky D - Kaffeedosiermühle

Rancilio Rocky D - Kaffeedosiermühle
  • Ausführung doser (mit Dosierung)
  • Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 300g
  • Scheibenmahlwerk ist aus gehärtetem Stahl
  • Gastronomiequalität
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Jetzt: 314,89 € EUR
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Beschreibung:

Die Rancilio Rocky D Kaffeemühle mit professionellen Motor. Dieser Motor sorgt für ein leises Mahlen ohne der Gefahr der Kaffeeerhitzung. Die Rancilio Rocky ist eine der besten Mühlen im Preis um die 300 EUR. Sie mahlt fein und gleichmäßig und stellt selbst die höchsten Ansprüche im Privathaushalt zufrieden. Will man sicher gehen tatsächlich eine gute Mühle zu erwerben, so führt kein Weg an dieser Rancilio Rocky vorbei - das hat uns unsere Erfahrung gezeigt.
Das Scheibenmahlwerk ist aus gehärtetem Stahl mit einem Durchmesser von 50 mm. Die Einstellung des Mahlgrades erfolgt über eine Skala. Die Mühle mahlt zunächst in eine Dosierkammer. Von dort kann man dann mittels Schieberegler das gemahlene Espressomehl in den Siebträger transportieren. Sollten sich Steine in der Espressosorte befinden (kommt immer wieder mal vor), dann blockiert ein Anlaufkondensator das Mahlwerk.

Technisches Merkblatt - Rancilio Rocky D Kaffeemühle

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • Espressomühle mit Dosierfunktion
  • Bohnenbehälter: 300g
  • Mahlgrad 40 Stufen
  • 140 Watt Mahlleistung
  • Maße B x T x H: 12cm. x 25cm. x 35cm

Espresso-Bohnen

Espressomühle Angebot!
-24%

De'Longhi KG 520.M Elektrische Kaffeemühle, silber

De'Longhi KG 520.M Elektrische Kaffeemühle, silber
  • Elektrische Kaffeemühle mit manueller Bedienung (2 Bedientasten)
  • Hochwertiges Vollmetallgehäuse; Nennspannung / Frequenz (V ~ Hz):220-240 V / 50-60 Hz
  • Edelstahl-Kegelmahlwerk; der obere Einsatz ist für die einfache Reinigung herausnehmbar.
  • Individuell einstellbare Mahlgradeinstellung (von 1 bis 18 für Espresso, Filterkaffee und French Press)
  • 2 Optionen für die Ausgabe des Kaffeepulver: in den Kaffeepulverbehälter oder direkt in den Siebträgerhalter der Espressomaschine mittels einem Adapters
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Beschreibung:

Zeitlos elegantes Design trifft auf starke Leistung!
Die De'Longhi KG 520.M Espressomühle im elegantem Aluminiumgehäuse mit Chrom-Elementen. Ausgestattet mit einem Edelstahl-Kegelmahlwerk, wobei der obere Einsatz für die einfache Reinigung herausnehmbar ist, und 18 individuell einstellbare Mahlgradstufen von sehr fein bis sehr grob. Desweiteren besitzt die Mühle 2 Optionen für die Ausgabe des Mahlguts. In den transparenten herausnehmbaren Vorratsbehälter für bis zu 170 g Espressopulver, oder direkt in den Siebträger der Espressomaschine mittels eines Adapters.

Perfekt abgestimmt für die De'Longhi-Espressomaschinen mit Siebträger

Bedienungsanleitung - De'Longhi Dedica Kaffeemühle KG 520.M

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • 350 g transparenter Bohnenbehälter
  • Aromawahlfunktion
  • Kabelaufwicklung
  • Leistung 150 Watt
  • Abmessungen 382 x 240 x 154 mm
  • Zubehör: Reinigungsbürste

Espresso-Bohnen

Besonders Günstig!

Graef Kaffeemühle CM 702

Graef Kaffeemühle CM 702
  • Ideale Einsteiger-Kaffeemühle
  • Solides Kunststoffgehäuse, schwarz-matt
  • Edelstahl-Kegelmahlwerk
  • Portionierung in den Siebträger durch Druckschalter
  • 24 Mahlgradeinstellungen
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Jetzt: 97,00 € EUR
* = Affiliate-Link / Preis incl. MwSt. / Zuletzt aktualisiert am: 11.12.2018 um 22:12 Uhr.

Beschreibung:

Mit der Graef Kaffeemühle CM 702 mahlen Sie die gewünschte Menge frisches Espressomehl direkt in den Siebträger. Die Graef Kaffeemühle CM 702 bietet eine solide Verarbeitung, modernes Design und Funktionalität. Die Leistung des Motors von 128 Watt in Kombination mit dem Einsatz eines langsamlaufenden, aromaschonenden Kegelmahlwerks aus Edelstahl, verhindert den Aromaverlust. Die Mühle bietet Ihnen die Möglichkeit den Mahlgrad in 24 Stufen, einfach über Drehen des Mahlkranzes, einzustellen. So gelingt die Anpassung auf jede Espressobohnen Sorte für den individuellen Espressogenuss.
Zur leichten Reinigung der Espressomühle können Sie den Bohnenbehälter und die Bodenplatte einfach abnehmen. Ein Blickfang in jeder Küche!

Bedienungsanleitung - Graef Kaffeemühle CM 702

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • Abnehmbarer Bohnenbehälter mit Staubdeckel 250 g
  • Espressomehlbehälter 100g
  • Siebträgerhalter Ø ca. 60 mm und 70 mm
  • Abnehmbare Bodenplatte
  • Automatische Mahlfunktion durch Taster
  • Aromaschonendes Kegelmahlwerk aus Edelstahl
  • Solides Kunststoffgehäuse, matt-schwarz

Espresso-Bohnen

Einfach zu reinigen!

Eureka Kaffeemühle MCI Mignon schwarz

Eureka Kaffeemühle MCI Mignon schwarz
  • Kaffeemühle von Eureka
  • Mahlwerk: Scheibenmahlwerk mit 50mm Scheibendurchmesser
  • Leistung in Watt: 225 Umdrehungen/min: 1350 / 50-60 Hz
  • Gewicht: 4,5 kg
  • (B) 113 x (T) 159 x (H) 325
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Jetzt: 379,00 € EUR
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Beschreibung:

Die Eureka Kaffeemühle MCI Mignon, ist perfekt in Kombination mit High-End Siebträgermaschinen. Die einfache Möglichkeit das Mahlwerk zu reinigen, ohne den Mahlgrad zu verstellen und die geringer Gehäuse-Vibration, in Verbindung mit einem außergewöhlichen Design, machen die Eureka zu einer sehr beliebten Espressomühle für das direkte Mahlen in den Siebträger. Das hochwertige und große (50 mm) stufenlos einstellbare Scheibenmahlwerk aus Edelstahl, garantieren ein homogenes Mahlergebnis ohne statische Aufladung des Mahlguts.

Bedienungsanleitung - Eureka MCI Espressomühle

Weitere Farben zur Auswahl:

 

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • Sehr feine Verstellmechanik
  • 250g-Bohnenbehälter
  • Sehr leise
  • Drehregler

Espresso-Bohnen

Sehr feine Justierung möglich!

Lelit Kaffeemühle PL043MMI stahl

Lelit Kaffeemühle PL043MMI stahl
  • Konisches Kegelmahlwerk 38 mm.Regulierung des Mahlgrades stufenlosMahlen direkt in den Siebträger Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 250 Gramm Leistung: 150 Watt Stromversorgung: 230V-50Hz Tiefe, Breite, Höhe: 13x18x30,5 cm Gewicht: 2,5 kg.WEEE-registriert.
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Jetzt: 220,00 € EUR
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Beschreibung:

Die Lelit Kaffeemühle PL043MMI mit Drehknopf für die stufenlose Mahlgradeinstellung in einem Gehäuse aus poliertem Edelstahl und formschönen Design. Das 38 mm Kegelmahlwerk aus gehärteten Stahl garantiert ein konstantes Mahlen von exzellenter Qualität. Wie funktioniert der Mahlvorgang? Den Siebträger in die Halterung positionieren und mit dem Siebträger gegen die Auslösetaste drücken. Die Mühle beginnt zu mahlen und das Pulver fällt direkt in den Siebträger. Wenn die gewünschte Menge Espressomehl im Sieb des Siebträgers erreicht ist, den Siebträger aus der Halterung wegziehen und somit stoppt der Mahlvorgang automatisch. Einfach und leicht zu bedienen!

Perfekt abgestimmt für die Lelit Espressomaschinen mit Siebträger.

Bedienungsanleitung - Lelit Kaffeemühle PL043MMI

Italienische Farben in Herzform

Außerdem:

  • Made in Italy
  • Bohnenbehälter: 250 gr
  • Schalter für kontinuierliches Mahlen
  • Abnehmbarer Wassertank: 2,7 Liter
  • Aufwärmzeit 4- 10 Minuten
  • Leistung 150w
  • T|B|H 13x18x30,5 cm

Espresso-Bohnen und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine

Die wichtigen Produktmerkmale für den Vergleich von Espressomühlen, kurz erklärt!

Mahlwerke

Eine Espressomühle mit Kegel- oder Scheibenmahlwerk, und welches Mahlwerk ist besser?

Das Scheibenmahlwerk

Beispiel für ein Scheibenmahlwerk

Zwei Mahlscheiben (Mahlringe) liegen übereinander. Der Mahlgrad wird über den Abstand der Mahlscheiben zueinander bestimmt.Je geringer der Abstand, um so feiner das Mahlgut. Die Mühlen für den privaten Einsatz haben Mahlscheiben mit einen Durchmesser bis zu 50 mm. Im professionellen Bereich, der Gastronomie, kommen Scheiben mit 60 mm und größer zum Einsatz. Auf Grund der Häufigkeit des Einsatzes würden Mahlscheiben mit kleinerem Durchmesser schneller heiß werden.
In der Regel sind die Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl. Selten, wenn besonders billig, sind Bauteile aus Kunststoff. Auch selten: Keramikscheiben, findet man eher im höher preisigen Segment. Sie sollen verschleißärmer sein, nicht so schnell erhitzen (bei privaten Gebrauch, nicht relevant). Dafür sollen sie anfälliger sein, wenn sich doch mal ein Steinchen in den Mahlvorgang verirrt hat.

Das Kegelmahlwerk, oder auch konisches Mahlwerk genannt!

Das Kegelmahlwerk der Graef Kaffeemühle CM 800

Besteht aus einem Mahlkegel und den Mahlkranz. Der Mahlkranz ist trichterförmig und umgibt den Mahlkegel. Von oben fallen die Bohnen in den Zwischenraum von Kranz und Kegel. Wobei der Kranz fixiert ist, und der Kegel in Verbindung mit dem Motor sich dreht.
Der Mahlgrad wird auch hier über den Abstand, zwischen Kranz und Kegel, eingestellt. Meistens haben sie eine geringere Drehzahl, es entsteht weniger Hitze (nur für die Gastronomie von Bedeutung), und sind somit auch leiser.

Fazit:

Die Mahlwerke die heutzutage im Haushalt zum Einsatz kommen, sind qualitativ so hochwertig, das ein Augenmerk auf das Mahlwerk zu vernachlässigen ist.
Erst im Bereich der Gastronomie wird ein genaues Hinschauen auf das Mahlwerk, wichtig!

Timer

Bei Espressomühlen mit Timer wird die Zeit exakt eingestellt, wie lange der Mahlvorgang dauern soll. Die Zeit des Mahlvorgangs ändert sich mit dem Wechsel zu einer neuen Bohnen-Sorte, oder wenn Sie den Mahlgrad verstellen.
Der Vorteil ist, sie müssen nicht mehr selber auf die Zeit achten. Einmal die richtige Timer Einstellung gefunden, ermöglicht es Ihnen eine gleichbleibende Qualität (der Geschmack der Ihnen zusagt!) immer wieder mit hoher Wahrscheinlichkeit herzustellen!

Dosierbehälter

Bei der Espressomühle mit Dosierer, fällt das gemahlene Espressopulver zuerst in den Dosierbehälter. Und erst dann, wird mit Hilfe eines Hebels genau die Menge in den Siebträger abgegeben, die Sie für Ein- oder Zweitassensiebe brauchen. Der Dosiere ist eher für Vieltrinker geeignet. Denn das Mahlgut sollte auch immer unmittelbar verbraucht werden, der Frische wegen! Daher kommen Espressomühlen mit Dosierfunktion hauptsächlich in der Gastronomie zum Einsatz, und weniger im Haushalt.

Mahlgrad

Den richtigen Mahlgrad für Ihre Espressomühle einstellen, aber welcher ist der Richtige?

Über den Mahlgrad bestimmen Sie wie grob oder fein das Mahlgut, die Körnung wird. Das beeinflusst die Extraktionszeit. Also die Zeit, in der das Wasser mit dem Espressopulver in Berührung kommt, und die Aromen- und Duftstoffe sich lösen kann!
Fein gemahlen, das Wasser wird auf Grund der hohen Dichte, verlangsamt an die Pulverpartikel vorbeigeführt. Eine perfekte Espressoextraktion dauert ca. 25 Sekunden +/- 5 Sekunden.
Zu fein gemahlen, das Wasser ist zulange in Berührung mit dem Pulver. Es werden zuviel Bitterstoffe gelöst. Die Betonung liegt auf "zuviel". Denn wir brauchen auch die Bitterstoffe für die richtige Würze im Espresso!
Grob gemahlen, das Wasser fließt zuschnell, und kann nur bedingt die Aromen lösen. Der Espresso schmeckt wässrig!
Und das wollen Sie erst recht nicht!
Die Extraktionszeit gesteuert über den Mahlgrad und das Andrücken (tampern) des Espressopulvers im Siebträger, in Verbindung mit den unterschiedlichen Espressobohnen-Sorten, Arabica oder Robusta, oder anteilig beide Sorten gemischt, lassen ein weites Feld des experimentierens zu.
Also, ist der Mahlgrad der Richtige, der für Sie den perfekten Espresso entstehen läßt! Der richtige Mahlgrad will gefunden werden!
Und das sind längst nicht alle Parameter die zum perfekten Espresso führen!
Aber Die, die Sie mit einer sehr guten Espressomühle beinflussen können!

Eine ausführliche Beschreibung der Schlüsselfaktoren für den richtigen Mahlgrad und eine Anleitung den richtigen Mahlgrad der Espressomühle einzustellen gibt es hier bei Coffee Circle*

 

So sieht es in der Praxis aus!

Espresso-Bohnen

Espresso Bohnen bereits fertig gemahlen, oder zu Hause selber mahlen?

Warum sollten Sie sich überhaupt eine Espressomühle kaufen, wenn Sie doch
im Geschäft jederzeit gemahlenen Espresso bekommen!

Nur so haben Sie die Möglichkeit Einfluss auf den Mahlgrad zu nehmen. Mit dem richtigen Mahlgrad und gleichmäßiges tampern (andrücken des Espressopulvers im Siebträger) verändern Sie die Durchlaufzeit des Wassers, und somit den Geschmack des Espresso. Läuft das Wasser zu schnell, können sich die Aromen nicht mit dem Wasser verbinden. Der Espresso wird zu fade. Fließt das Wasser zu langsam werden zu viele Bitterstoffe gelöst, also schmeckt der Espresso bitter. Das Wasser sollte als Richtwert ca. 25-30 Sekunden durch das Espressopulver gleichmäßig fließen.
Mit einer sehr guten Espressomühle können Sie selbst bestimmen! Bis Sie den Mahlgrad finden, der ein perfekten Espresso ergibt!
Ein qualitativ hochwertiges und fein gemahlenes Espressopulver kann nur mit einer guten Mühle für Espresso Bohnen erreicht werden.
Sie müssen sich ja nicht gleich eine professionelle Espressomühle kaufen!
Aber wenn Ihnen Qualität und Genuss im Leben wichtig sind, mahlen Sie auch selber!
Italienische Farben in Herzform und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine
Allein schon der wunderbare, würzige Duft von frisch gemahlenen Espresso-Bohnen bei Ihnen zu Hause, spricht für das selbst Mahlen!

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Warum eine Espressomühle wichtig ist, und worin besteht der Unterschied zur Kaffeemühle?

Fälschlicher Weise wird oft von Kaffeemühle gesprochen, wenn es doch eigentlich Espressomühle heißen müsste. Denn es gibt entscheidende Unterschiede!
Espresso- bzw.Kaffeemühlen unterscheiden sich in erster Linie nach Art der Mahlwerke und die Art des Espresso-/Kaffeeauswurfs!
Um einen Espresso frisch zuzubereiten sollten Sie immer nur soviel mahlen, wie Sie auch umgehend verbrauchen. Deshalb haben Espressomühlen auch keinen Pulverauffangbehälter, oder lediglich als Zusatz.
Im gemahlenen Zustand sind die Espresso-Bohnen besonders empfindlich. Durch das Aufbrechen der Bohnen werden Aromen und Duftstoffe (da war er wieder, der herrliche Duft von frisch gemahlenen Bohnen) freigesetzt, die sich sehr schnell verflüchtigen. Hinzu kommen die Fette und Öle, die sich in den Bohnen befinden.

Der Mahlvorgang im inneren der Kaffeenühle!
Miniaturfiguren als Arbeiter die mit ihrem Presslufthammer sozusagen die Espressobohnen mahlen!

Sie reagieren jetzt stark auf Licht, Temperaturen, Luft und die darin enthaltene Luftfeuchtigkeit. Kurzum, das Espressopulver verliert schnell seine Aromen und wird ranzig.
Daher haben perfekte Espressomühlen die Möglichkeit direkt in den Siebträger zu mahlen. Sie besitzen eine Halterung für den Siebträger. Manche Mühlen besitzen zusätzlich noch einen Dosierbehälter. Von dem aus dann die exakte Menge des Espressopulvers in den Siebträger gegeben wird.
Desweiteren müssen die Mühlen mit den härteren Espressobohnen zurechtkommen. Daher benötigen die Mühlen einen Leistungsstarken Motor mit geringer Drehzahl, um die Erhitzung beim Mahlvorgang möglichst gering zuhalten.
Ein weiterer Unterschied ist der Mahlgrad. Wo es beim Kaffee etwas gröber sein darf, ist es beim Espresso eher wichtig fein bis sehr fein mahlen zukönnen.
Deshalb hat die Espressomühle im Gegensatz zur Kaffeemühle, ein robusteres Mahlwerk und eine hohe Zahl an Mahlgrad-Einstellungen, im Idealfall ist die Mahlgrad-Einstellung stufenlos einstellbar.

Espressomühle

  • Viele Mahlgrad-Einstellungen oder
    stufenlos einstellbar
  • Stärkerer Motor, geringe Umdrehung
  • Robusteres Mahlwerk
  • Zum Teil, Dosierbehälter
  • Halterung für den Siebträger

Kaffeemmühle

  • Wenige Mahlgrad-Einstellungen, mahlt eher grob
  • Pulverauffangbehälter
  • Oft noch mit rotierenden Messern
  • Keine Halterung für den Siebträger

Damit klärt sich auch die Frage:
Worauf Sie beim Kauf einer Espressomühle achten sollten!

Italienische Farben in Herzform

Espresso-Bohnen und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine

Die Espressomühle reinigen, und wie oft?

Sie sollten Ihre Espressomühle regelmäßig reinigen! Es läßt sich nicht vermeiden, dass Espressopulverreste in der Mühle zurück bleiben. Die Reste sind ölhaltig, die dann ranzig werden, und den Geschmach beeinflussen. Außerdem würden mit der Zeit die Reste verkrusten und das Mahlergebnis verschlechtert sich, bis hin zum Stillstand der Mahlwerke. Dabei sollten Sie nicht nur das Innere der Mühle berücksichtigen, sondern auch den Bohnenbehälter und, wenn vorhanden, den Dosierbehälter reinigen.

Die Werkzeuge die helfen können:

  • Pinsel für das Entfernen des losen Espressopulvers
  • Staubsauger
  • Langen spitzen Holzstab (Schaschlikspiess, mit Fingerspitzengefühl!)
  • Ein trockenes, fusselfreies Tuch
  • Luftdruck Spray (gibt es in speziellen Fotogeschäften. Der Fotograf beseitigt damit Staub von Negativen die gescannt werden sollen!)

Für die innere Reinigung, die jeweilige Bedienungsanleitung gut lesen!
Die innere Reinigung sollte, in Abhängigkeit der Einsatzhäufigkeit der Mühle, mindestens 1-2 mal im Jahr vorkommen. Sie werden mit der Zeit ein Gefühl dafür entwickeln, wie oft Sie reinigen müssen!

Tipp!

Es gibt spezielle Reiniger für Espressomühlen! Hier ist ein Angebot*: Urnex Brands Grindz Kaffeemühlen-Reiniger Granulat
Den speziellen Mühlen Reiniger im Einsatz, können Sie sich hier ansehen:

Italienische Farben in Herzform

Hinweis:

Vielleicht gibt es speziell für die Reinigung Ihrer Espressomühle einen Film auf Youtube!

Espresso-Bohnen und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine

Tipp! Kaufen Sie gleich das richtige Zubehör für Ihre Espressomühle!
Und sparen Sie Zeit und Geld!

Sie sollten jetzt wissen worauf Sie beim Kauf einer Espressomühle achten müssen, und
warum eine Espressomühle wichtig ist. italienische Farben in Herzform und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine
Viel Freude beim experimentieren und dem Genuss, wenn Sie dann den perfekten Espresso zubereitet haben!

Espresso-Bohnen und dazu eine Espressomühle für die Siebträgermaschine

Sie brauchen noch die richtige Siebträgermaschine für Ihre Mühle!?

Ausgewählte Hersteller von Espressomaschinen mit Siebträger!

Espresso-Siebträgermaschinen nach Kategorien sortiert!

Espresso-BohnenEspresso-Bohnen und dazu eine Espressomühle für die SiebträgermaschineEspresso-Bohnen

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Frank
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Espressomühlen für Siebträgermaschinen
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